EmploiLes entrepreneurs embauchent

Ces dernières années, les entreprises de travaux agricoles semblent avoir convaincu les agriculteurs qu'elles représentaient d'intéressantes alternatives à l'investissement en matériels ainsi qu'une solution pour palier un manque de main-d'œuvre. En effet, si leur nombre, entre 12 000 et 13 000, reste stable sur la décennie, leur effectif a fortement augmenté. Il est passé de 48 600 salariés en 2003 à 69 650 en 2013. En plus du personnel, les entreprises ont fortement investi en matériel, en organisation et en capacité à délivrer du conseil ou à assurer une traçabilité.