SemisDes emblavements stables

Les conditions climatiques humides et le retard pris dans les récoltes n'ont que peu affecté les semis des céréales d'hiver. 6,81 millions d'hectares ont été semés pour la campagne 2014 soit seulement 80 000 de moins qu'en 2013. Les surfaces de blés tendres sont à peu près stables. Elles passent de 4,96 millions d'hectares en 2013 à 4,90 en 2014. Elles progressent dans les Pays-de-Loire, la Basse-Normandie et le Midi-Pyrénées et se réduisent en Bourgogne, en Lorraine, dans le Centre et en Rhône-Alpes. Le blé dur continue à baisser. Avec 289 000 hectares, sa sole perd 30 000 hectares en un an. Après les difficultés d'implantation de la campagne précédente, le colza se reprend. Sa surface gagne 100 000 hectares à 1,526 million d'hectares.