« J’ai débuté dans le triage à façon en 1994 et j’ai toujours trouvé ce métier passionnant. C’est une activité très variée qui évolue en permanence, raconte Jérôme Levron. En 2011, la nouvelle réglementation facilitant l’usage de semences fermières chez les agriculteurs a donné beaucoup d’élan à la profession. En parallèle, nous voyons depuis plusieurs années les demandes se diversifier, notamment avec le développement de l’agriculture biologique, les filières locales et la recherche de l’autonomie alimentaire chez les éleveurs. La préparation de lots destinés au semis reste notre activité majoritaire, mais nous avons aussi beaucoup de nouvelles demandes : remise aux normes avant commercialisation, séparation de mélanges de céréales et de protéagineux, nettoyage de graines alimentaires comme l’orge de brasserie, le sarrasin, le quinoa, les haricots, les lentilles… Pour répondre au marché, nous recrutons régulièrement des opérateurs, que nous sommes prêts à former s’ils n’ont pas d’expérience. Cela nécessite aussi une adaptation des pratiques et l’utilisation de matériels toujours plus performants. »

Flotte mobile
La société Levron Services est basée à Argenton-l’Église, dans les Deux-Sèvres. Son rayon d’action s’étend sur un territoire allant de Saint-Nazaire à Potiers, et, plus au sud, jusqu'à Royan. L’entreprise dispose de trois camions équipés pour intervenir directement dans les fermes, avec tous les équipements de tri, nettoyage et traitement de semences. Depuis septembre 2021, cette flotte mobile est renforcée ponctuellement par un nouveau camion semi-remorque doté, en plus, d’un trieur optique de marque IST. Il s’agit du premier véhicule à embarquer cette technologie très pointue, plus couramment employée sur des installations fixes dans les silos. L’ensemble appartient au groupement d'intérêt économique (GIE) ExcelTri, un collectif de sept entreprises de triage, dont Levron Services.

« Nous avons créé ce GIE autour d’un projet commun : proposer des prestations de qualité avec des équipements performants et innovants, précise Jérôme Levron. Chaque prestataire intervient dans une région différente et, ensemble, nous couvrons pratiquement tout le territoire. Ce sont des confrères que je connais bien, depuis plusieurs années. Nous avons conçu ensemble ce camion en intégrant un trieur optique afin de mieux répondre à certaines attentes de clients et de nous ouvrir l’accès à de nouveau marchés. »
