Hautes technologies  Kubota investit dans la qualité des fruits

Kubota vient de prendre part à une levée de fond de série A, c’est-à-dire d’amorçage d’une solution innovante initiée par Clarifuit Ltd. Cette jeune entreprise israélienne a développé une technologie de contrôle de la qualité de fruits frais basée sur des prises d’images par caméra et des caractérisations au moyen d’algorithmes d‘intelligence artificielle. Le procédé peut être mis en œuvre d’une manière entièrement automatisée tout au long d’une chaine d’approvisionnement en fruits, depuis leur culture jusqu’à leur commercialisation. Il apportera à l’ensemble de ses acteurs des informations et des analyses objectives. Il contribue au projet du constructeur japonais de jouer, grâce une plate-forme informatique, un rôle d’intermédiaire connectant l’ensemble des partenaires des filières agricoles