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InnovationsUn œil neuf pour récolter le café

Un œil neuf pour récolter le café
(©CNH Industrial )

CNH Industrial et la groupe italien Lavazza sont persuadés qu’il est possible de mieux mécaniser la récolte du café.

CNH Industrial et Lavazza ont demandé à 18 étudiants en Master à l’école de design des transports de Turin de plancher sur un concept de récolte semi-industrielle de café. Ils étaient en cela aidé par David Wilkie et Guido Bianco, deux designers de CNH Industrial ainsi que par Florian Seidl, le directeur du design du groupe Lavazza, l’industriel italien du café. Ils ont ainsi pu prendre en compte et analyser les potentiels de plantations menées sur de petites échelles et confrontées à d’importantes contraintes d’altitudes et de dévers. Ils devaient adapter l’architecture des machines de récolte de grandes tailles classiques à des plates-formes mécaniques de plus petites tailles pour leur permettre d’être utilisées dans de petites plantations.

Leurs objectifs n’étaient pas seulement de proposer des dessins attrayants mais aussi d’identifier des conceptions, des solutions techniques, des modèles de propulsion ainsi que des matériaux à faibles impacts sur l’environnement. « Les jeunes étudiants sont la clef de l’avenir et sont ouverts à de nouvelles technologies. Ils peuvent donc générer de nouvelles idées prêtes à l’emploi », commente David Wilkie. Six illustrations des concepts imaginés par les étudiants seront exposées dans l’atrium du Nuvola Lavazza, le siège de l’industriel du café, situé au centre de Turin du 16 janvier au 13 février.

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